“Questo dolce è dedicato all’opera che più di tutte rappresenta Leonardo, Monna Lisa è Leonardo, è il suo sorriso emblematico, lo sguardo vivace, il passato e il presente, la grazia e la forza. Non lo ha mai voluto finire fino in fondo per poterlo modificare continuamente come fosse infinito.”
I sapori della vita di Leonardo sono racchiusi nei pasticci Monna Lisa.
Spezie, frutti e creme si sciolgono nel gusto delle sue emozioni.
